Recipe: Perfect Kebab Homemade Mudah & Murah

Kebab Homemade Mudah & Murah.

You can have Kebab Homemade Mudah & Murah using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kebab Homemade Mudah & Murah

1. You need of Bahan Kulit.
2. Prepare of Tepung Terigu (merek apa saja).
3. You need of Air Putih Matang.
4. Prepare of minyak sayur.
5. It's of garam.
6. It's of kaldu jamur (atau kaldu apa saja).
7. You need of Isian :.
8. It's of kubis.
9. Prepare of wortel.
10. Prepare of sosis.
11. You need of bakso ayam.
12. It's of Garam.
13. Prepare of (isian di atas boleh diganti sesuai selera).
14. You need of Mayonaise.
15. It's of Saos sambal.

Kebab Homemade Mudah & Murah step by step

1. Masukkan semua bahan kulit ke dalam wadah, aduk sebentar dengan sendok ataupun spatula hingga rata. Jika sudah rata, uleni dengan tangan sebentar, sampai tepung tidak menempel di wadah..
2. Bila sudah, masukkan bahan kulit ke dalam plastik atau wadah tertutup. Diamkan sekitar 10 menit, lalu buat isian..
3. Potong tipis-tipis bahan isian (atau sesuai selera) lalu tambahkan saos sambal dan mayonaise. Aduk hingga rata..
4. Buka adonan yang ada dalam plastik atau tempat tertutup, lalu gulung panjang dan bagi menjadi 4 bagian..
5. Uleni tiap adonan satu persatu membentuk lingkaran atau oval..
6. Isi setiap kulit dengar isian yang dibuat. Panaskan sedikit minyak dalam wajan atau teflon menggunakan api kecil. Goreng adonan kebab hingga matang..
7. Kebab siap disantap. Selamat mencoba..