Easiest Way to Make Tasty Telur Tahu Tempe Bumbu Kuning

Telur Tahu Tempe Bumbu Kuning.

You can cook Telur Tahu Tempe Bumbu Kuning using 22 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Telur Tahu Tempe Bumbu Kuning

1. Prepare of telur ayam.
2. Prepare of tahu coklat.
3. Prepare of tempe.
4. It's of santan instan @65ml.
5. Prepare of Bumbu Halus :.
6. It's of cabe kriting (me: skip).
7. Prepare of bawang putih.
8. It's of bawang merah.
9. It's of trasi.
10. It's of kunyit.
11. Prepare of Bumbu Cemplung :.
12. Prepare of lengkuas geprek.
13. Prepare of daun salam.
14. You need of sereh geprek.
15. You need of gula pasir.
16. You need of garam.
17. You need of kaldu jamur bubuk.
18. Prepare of Bahan Pelengkap :.
19. Prepare of daun bawang.
20. You need of bawang goreng.
21. It's of air.
22. Prepare of margarin utk menumis.

Telur Tahu Tempe Bumbu Kuning instructions

1. Siapkan bahan2nya, telur rebus trs kupas, tempe potong2 goreng, tahu coklat..
2. Haluskan bumbu, masukkan margarin pd penggorengan lalu tumis bumbu, tambahkan lengkuas, sereh dan daun salam tumis hingga harum..
3. Tambahkan air, masak hingga mendidih, tambahkan telur, tempe dan tahu, masak hingga kuah setengah menyusut..
4. Tambahkan santan instan, aduk rata, masukkan garam, gula dan kaldu jamur bubuk, masak hingga kuah meresap kental, siapkan daun bawang iris..
5. Masukkan daun bawang, aduk rata, tambahkan taburan bawang goreng, angkat siap utk disajikan..