Recipe: Appetizing Sate Gampil

Sate Gampil.

You can cook Sate Gampil using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sate Gampil

1. It's of daging sapi yg sudah diempukkan (dengan daun pepaya/dll).
2. Prepare of ketumbar.
3. Prepare of jintan.
4. You need of kecap manis.
5. Prepare of gula merah.
6. It's of minyak sayur.
7. Prepare of air asam.
8. Prepare of garam (sesuaikan lagi).
9. Prepare of Pelengkap.
10. It's of Sambal kecap.
11. You need of Acar.

Sate Gampil instructions

1. Sangrai ketumbar dan jintan sampai harum dan lebih kering. Lalu haluskan. Campur rata dengan kecap, gula merah, air asam, garam dan minyak sayur. Cicipi, tambahkan garam jika kurang..
2. Campur bumbu dengan daging. Susun daging dengan tusuk sate.
3. Bakar diatas bara dengan kematangan sesuai selera. Nikmati selagi hangat..