Easiest Way to Prepare Yummy Tongseng Sapi

Tongseng Sapi. Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing.

Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda. Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? You can have Tongseng Sapi using 25 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tongseng Sapi

1. You need 500 gr of daging sapi.
2. Prepare 65 ml of santan instan.
3. You need 1 liter of air.
4. You need Secukupnya of kecap manis.
5. You need Sepotong of kol, iris kasar.
6. You need of Bumbu halus:.
7. It's 4 siung of bawang putih.
8. It's 6 siung of bawang merah.
9. You need 4 butir of kemiri.
10. Prepare 1 ruas of jahe.
11. Prepare 1 ruas of kunyit.
12. It's 2 buah of cabe merah keriting.
13. You need 1/3 of lada bubuk.
14. It's 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
15. Prepare 2 sdt of garam.
16. Prepare 1/2 sdt of kaldu bubuk.
17. Prepare of Bumbu utuh:.
18. Prepare 2 lembar of daun salam.
19. Prepare 1 batang of sereh.
20. It's 1 ruas of batang kayumanis.
21. Prepare of Tambahan:.
22. Prepare 2 buah of tomat, potong.
23. Prepare 2 batang of daun bawang.
24. Prepare 4 buah of cabai setan, potong serong.
25. Prepare 2 buah of cabai setan utuh.

Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing? Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli.

Tongseng Sapi step by step

1. Tumis bumbu halus. Masukkan bumbu utuh..
2. Masukkan daging dan air. Masak sampai daging empuk..
3. Tambahkan santan. Bisa tambahkan air juga jika airnya sudah banyak menyusut. Airnya disesuaikan selera aja ya mom. Kemudian tes rasa..
4. Masukkan kol, masak sampai kol agak layu. Kemudian masukkan cabai setan, tomat dan daun bawang. Matikan kompor..
5. Selesai. Siap dihidangkan. Sebagian saya pisah karena tidak pakai cabe untuk anak-anak..

Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Cara memasak resep tongseng sapi sendiri.