How to Cook Perfect Capcay Bakso Ikan Murah Meriah

Capcay Bakso Ikan Murah Meriah.

You can have Capcay Bakso Ikan Murah Meriah using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Capcay Bakso Ikan Murah Meriah

1. Prepare of bawang merah, 3 siung bawang putih, iris tipis tipis.
2. You need of Telur ayam.
3. You need of Bakso ikan 5bh, iris tipis. Bakso bisa diganti dengan selera, bisa daging, ayam atau sosis & jamur.
4. You need of Sawi putih 6 lembar besar, sawi hijau 10 lembar, wortel sepanjang telunjuk, jagung kecil 3buah, buncis 5bh. Semua dipotong sepanjang 1 buku jari, atau sesuai selera.
5. It's of Tahu kuning 3bh, potong jadi 6 bagian.

Capcay Bakso Ikan Murah Meriah step by step

1. Tumis bawang merah & bawang putih sampai wangi. Setelah bawang setengah matang, masukkan telur dan diorak arik sampai warna kekuningan, lalu masukkan bakso ikan..
2. Setelah bakso ikan & telur matang dan wangi, Masukkan air panas 2 gelas (ukuran gelas teh/kopi), lalu masukkan wortel & jagung kecil. Tunggu sampai wortel agak setengah matang. Lalu masukkan sayuran lainnya. Tahu dimasukkan paling akhir..
3. Jika ingin pakai kuah, masukkan air sebanyak yg diinginkan. Lalu tambahkan sejumput penyedap. Kalau sayuran semua sudah matang/mendidih, baru masukkan garam sesuai selera..
4. Selamat mencoba 😍.