Recipe: Yummy Jumat berkah. Ayam suwir bumbu rica Murah Meriah

Jumat berkah. Ayam suwir bumbu rica Murah Meriah.

You can have Jumat berkah. Ayam suwir bumbu rica Murah Meriah using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Jumat berkah. Ayam suwir bumbu rica Murah Meriah

1. You need of Ayam.
2. Prepare of Cabe keriting.
3. It's of Bawang merah.
4. Prepare of bawang putih.
5. You need of kemiri.
6. You need of kunyit.
7. It's of Sereh.
8. You need of Laos.
9. You need of Garam.
10. You need of Gula merah.
11. You need of Penyedap rasa (optional).
12. Prepare of Minyak untuk menumis.

Jumat berkah. Ayam suwir bumbu rica Murah Meriah step by step

1. Rebus ayam sampe matang kasih garam sedikit. Angkat suwir-suwir..
2. Haluskan cabe keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, gula merah. Klo saya saya blender. Hehe.
3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampe wangi dan matang. Minyak nya agak banyak ya. Biar cabe nya ga wengur* (bahasa indonesianya apa ya? Hehe).
4. Klo dirasa sudah cukup matang, tambah air sedikit lalu masukan ayam suwirnya. Aduk2 bolak balik sampe bumbu meresap ke ayam. Sampe ayam agak kering. Angkat sajikan dengan kemangi..