How to Prepare Perfect 205. Pesmol Ikan Bawal

205. Pesmol Ikan Bawal.

You can cook 205. Pesmol Ikan Bawal using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of 205. Pesmol Ikan Bawal

1. You need of ikan bawal besar (300 gr) bersihkan.
2. It's of daun bawang, potong-potong.
3. It's of tomat kecil, belah 4.
4. You need of cabe rawit utuh.
5. Prepare of lengkuas, geprek.
6. Prepare of serai, memarkan.
7. Prepare of daun salam.
8. You need of gula pasir.
9. It's of air.
10. You need of margarin/minyak.
11. Prepare of garam, kaldu bubuk dan merica bubuk.
12. It's of Bumbu halus:.
13. You need of bawang merah.
14. You need of bawang putih.
15. It's of jahe.
16. It's of kemiri.
17. Prepare of kunyit.

205. Pesmol Ikan Bawal step by step

1. Goreng ikan hingga matang, sisihkan..
2. Tumis bumbu halus dengan secukupnya margarin/minyak, tambahkan daun salam, serai, lengkuas, aduk rata hingga wangi, kemudian tambahkan air secukupnya, beri gula, garam, merica dan kaldu bubuk, aduk rata..
3. Masukan ikannya, tambahkan cabe rawit utuh, balik ikannya biar bumbu meresap. Masukan tomat dan daun bawang, aduk sebentar hingga air menyusut, koreksi rasa dan angkat..