How to Cook Delicious Bala-bala / Bakwan Sayur Murah Meriah Ala abang gorengan

Bala-bala / Bakwan Sayur Murah Meriah Ala abang gorengan.

You can cook Bala-bala / Bakwan Sayur Murah Meriah Ala abang gorengan using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bala-bala / Bakwan Sayur Murah Meriah Ala abang gorengan

1. Prepare of terigu.
2. It's of tepung beras.
3. You need of kol iris kasar (saya suka banyak kol agar bala2 lebih gurih).
4. It's of wortel iris kasar.
5. It's of seledri iris kasar.
6. You need of air.
7. You need of garam.
8. You need of bumbu halus.
9. You need of bawang putih.
10. You need of lada.

Bala-bala / Bakwan Sayur Murah Meriah Ala abang gorengan step by step

1. Masukan terigu dan tepung beras ke dalam mangkok, aduk rata, lalu masukan kol, wortel, dan seledri yang sudah diiris, aduk rata.
2. Rebus bumbu halus beserta garam dengan 200 ml air hingga mendidih, lalu masukan ke dalam adonan sedikit demi sedikit, aduk rata. Jika dirasa kurang air, tambahkan pakai air biasa saja (jangan cair2 karena tekstur bala2 akan lembek).
3. Goreng pada minyak panas, hidangkan selagi hangat dengan cabe rawit/cuka 😋.