Recipe: Perfect Asem asem bandeng

Asem asem bandeng. Olahan ikan untuk menu masakan sederhana salah satunya yang istimewa adalah asem-asem bandeng belimbing wuluh. Resep Asem Asem Bandeng memang lezat, gurih dan rasanya menggoda selera kita. Tetapi buat teman teman yang mempunyai masalah dengan pencernaan, sebaiknya agak berhati hati apabila.

Sajian asem-asem pedas ikan bandeng adalah sajian yang lezat. Hidangan ini biasanya cocok dihidangkan untuk santap siang, sebab sensasi asam dan aksen pedas pada bumbu. Tidak hanya menu asem-asem bandeng, di Jawa Timur sendiri masih banyak menu sajian lain yang harus anda coba, misalnya sate kerang bumbu petis, nasi goreng buto ijo, rujak cingur, ayam. You can have Asem asem bandeng using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Asem asem bandeng

1. It's 4 of ikan bandeng bersihkan belah 2.
2. You need 1 buah of wortel iris tipis.
3. It's Segenggam of kemangi.
4. Prepare iris of Bumbu.
5. Prepare 4 siung of bawang merah.
6. Prepare 4 siung of bawang putih.
7. Prepare 4 of belimbing wuluh.
8. You need 5 of cabe rawit iris kasar.
9. Prepare 1 slice of lengkoas geprek.
10. Prepare 1 batang of serai geprek.
11. It's 1 of kelingking kunyit geprek.
12. It's 2 of daun salam.
13. Prepare 2 of daun jeruk.
14. Prepare secukupnya of Gula garam.
15. You need selera of Kaldu jamur/ayam.

Tumis sernua bumbu hingga harum, rnasukkan air dan garam, tunggu sampai mendidih baru rnasukkan potongan ikan bandeng. Garang asem yang terpengaruh budaya Tionghoa ini langsung dimasak dan dihidangkan ke dalam mangkuk. Berikut cara memasak garang asem bandeng belimbing wuluh ala Dapur Babah. Asem-Asem Bandeng Lamongan Dijagokan Jadi Suguhan Istana Negara.

Asem asem bandeng step by step

1. Tumis bawang merah dan putih hingga wangi dan layu.
2. Tambahkan air masukan bumbu cemplung beri gula garam kaldu bubuk dan wortel biarkan wortel empuk.
3. Mendidih masukan ikan dan terakhir daun kemanginya tes rasa sajikan.

Kecuali soto ayam yang khas, kota Lamongan juga punya Asem-asem Bandeng yang enak. Masih dalam rangka kelahiran Pancasila, menu yang disajikan masih khas di seputar Nusantara. Masakan kali ini aslinya berasal dari Lamongan, Jawa Timur. Seperti Lamongan juga punya Asem-asem Bandeng yang khas dan unik. Tak seperti pindang bandeng Jawa Tengah, asem-asem bandeng lamongan berkuah kuning sedikit keriuh.