Easiest Way to Make Perfect Chicken Steak Rumahan

Chicken Steak Rumahan.

You can cook Chicken Steak Rumahan using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Chicken Steak Rumahan

1. Prepare 1 buah of Dada Ayam Fillet (Saya belah lg).
2. It's of Tepung Bumbu Kentucky.
3. It's of Bahan Saos :.
4. Prepare 2 siung of Bawang Putih (cincang halus).
5. You need 1/2 buah of Bawang Bombay (diiris).
6. It's 1/2 sdm of Gula Pasir.
7. You need 1/4 sdt of Garam.
8. You need 1,5 sdm of Saos Tomat.
9. Prepare 2 sdm of Saos BBQ.
10. Prepare 1 sdm of Kecap Manis.
11. You need 1/4 sdt of Lada.
12. You need 1/2 sdm of Maizena.
13. It's secukupnya of Air.

Chicken Steak Rumahan instructions

1. Siapkan bahan2nya..
2. Lelehkan mentega, masukan bawang bombay. Tumis hingga aga layu, lalu masukan bawang putih. Tumis kembali..
3. Masukan saos tomat, saos BBQ, gula & garam. Aduk2..
4. Masukan lada, air & kecap manis. Aduk kembali..
5. Masukan maizena yg sudah dilarutkan dgn sedikit air, aduk2, masak hingga mendidih. Koreksi rasa. Angkat & sisihkan.
6. Masukan ayam ke adonan basah lalu ke adonan kering, diulang sampai 2x (sesuai selera), lalu digoreng..
7. Goreng ayam hingga matang (jgn lupa dibalik). Angkat & tiriskan.