Recipe: Perfect Opor Telur dan Tahu

Opor Telur dan Tahu. Resep Opor Telur Tahu Sederhana dengan Bumbu Opor Spesial Untuk Buka Puasa Dan lebaran Beserta Cara Membuat dan Memasaknya Yang Benar. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Dan saya-pun berharap anda me-link kesaya apabila ada resep diatas yang anda ambil.

Cara membuat opor telur tahu ceker : Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas dan serai sampai harum dan matang. Tuang santan, aduk-aduk lalu masukkan ceker, telur dan tahu. Masak sampai mendidih dan kuahnya kental sambil diaduk sesekali supaya santan tidak pecah. You can cook Opor Telur dan Tahu using 20 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Opor Telur dan Tahu

1. Prepare of Telur ayam.
2. Prepare of Tahu.
3. Prepare of Serai, memarkan.
4. Prepare of jari Laos, memarkan.
5. Prepare of jari Jahe, memarkan.
6. You need of Bumbu halus :.
7. You need of Bawang merah.
8. Prepare of Bawang putih.
9. Prepare of Kemiri.
10. Prepare of jari Kunyit.
11. It's of Ketumbar.
12. Prepare of Jinten.
13. Prepare of Minyak untuk menumis.
14. Prepare of Daun salam.
15. It's of Santan sedang (saya 500 ml Air dan.
16. It's of (@65 ml) Santan instan).
17. You need of Garam (1 sdt).
18. Prepare of Gula (2 sdt).
19. It's of Merica (saya pake yg bubuk).
20. It's of Cabe rawit (saya pake 5 buah).

Lauk opor tahu ini akan semakin sedap dan nikmat dengan taburan bawang goreng. Resep masakan opor merupakan masakan khas nusantara yang menggunakan bahan pelengkap yakni santan kelapa. Dengan demikian kualitas santan ini juga bisa mempengaruhi hasil masakan tahu opor bunda. Opor ayam dan ketupat, tuh, ibarat jodoh di meja makan.

Opor Telur dan Tahu instructions

1. Siapkan semua bahan. Rebus telur ayam.
2. Potong miring tahu. Goreng tahu sampai matang. Tahunya saya goreng karena lebih suka tahu yang digoreng dulu.
3. Kupas telur. Geprek serai, laos dan jahe. Potong-potong bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit. Masukkan dalam blender. Masukkan juga ketumbar dan jinten.
4. Blender bumbu sampai halus.
5. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan serai, laos, jahe dan daun salam. Masak hingga bumbu matang.
6. Masukkan air. Masak sampai mendidih. Masukkan tahu dan telur. Masak sampai mendidih.
7. Masukkan santan instan. Masak sampai kuah menyusut dan kental.
8. Masukkan cabe rawit. Masak sebentar.
9. Opor Telur dan Tahu siap untuk disajikan. Sajikan dengan bawang goreng jika suka.

Opor ayam ini menjadi menu Lebaran favorit bagi kamu khususnya yang tinggal di Pulau Untuk kamu yang kangen masakan Ibu, bisa langsung membuat opor ayam, tahu, dan telur, nih. Dalam satu mangkuk opor ini, kamu bisa. Lihat juga resep Tahu Telur Sambal Kacang enak lainnya! Tambahkan daging ayam dan telur rebus. Masak hingga daging ayam benar-benar empuk.