Recipe: Delicious Salmon Mentai Rice (ala Rumahan)

Salmon Mentai Rice (ala Rumahan). Aku suka banget makan mentai, nah aku berbagi cara bikin salmon kani mentai yang biasa aku bikin dirumah. Cara masaknya gampang banget, bahannya juga. Siapa nih yang selama di rumah aja belum cobain bikin mentai rice ala-ala?

Ada salmon mentai, kani mentai, beef mentai, dan lain sebagainya. Nama mentai sendiri berasal dari bahasa Jepang, yaitu mentaiko, yang artinya telur ikan tarako atau ikan Tanpa panjang lebar, di bawah ini adalah resep dan cara membuat salmon mentai rice rumahan yang mudah dan low budget. Ada salmon mentai, kani mentai rice, beef mentai shirataki, dan sebagainya. You can have Salmon Mentai Rice (ala Rumahan) using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Salmon Mentai Rice (ala Rumahan)

1. It's of nasi ukuran sedang.
2. It's of salmon ukuran besar dipotong2 dadu.
3. Prepare of nori siap santap, remukkan hingga kecil2.
4. It's of Olive oil secukupnya utk menumis salmon.
5. You need of Bumbu marinasi :.
6. It's of Kecap asin jepang (saya pakai produk kikkoman).
7. You need of Saus manis (saya jg pakai produk kikkoman).
8. Prepare of Saus mentai :.
9. You need of mayonaise original.
10. You need of mayonaise pedas.
11. Prepare of saus tomat.
12. It's of Saus sambal (optional).

Mentai atau mentaiko merupakan makanan Jepang yang berasal dari telur ikan tarako atau ikan pollock yang dibumbui dengan lada. Resep Bakso Goreng Udang Ayam ala Yummy App, Gurihnya Bikin Ketagihan! Apa itu mentai dan bagaimana sejarah mentai rice sampai bisa populer di Indonesia? Karena agak pricey, beberapa orang merasa tak bisa mencicipi hidangan lezat ini.

Salmon Mentai Rice (ala Rumahan) instructions

1. Campur nasi dengan nori, kecap asin dan saus manis. Aduk rata. Sisihkan (saya lsg masukkan ke dlm pyrex)..
2. Marinasi salmon dengan kecap asin dan saus manis secukupnya. Diamkan lebih kurang 5 menit, lalu tumis hingga berubah warna. Sisihkan..
3. Campur semua bahan saus mentai. Aduk rata. Kemudian, siapkan mangkuk atau pyrex ukuran sedang, masukkan secara berurutan : nasi, kemudian salmon, lalu saus mentai dan taburan nori diatasnya. Bakar dengan blow torch (jika ada), kl saya di panggang di oven selama 15 menit dg suhu 180°C..
4. Setelah mayonaise berkaramel. Angkat. Sajikan selagi hangat..

Mentai Rice, it's actually very easy to make as long as you have kitchen blow torch or use the oven to broil the mentaiko sauce. Lihat juga resep Salmon mentai rice enak lainnya! Mentai rice merupakan hidangan sederhana yang tampilannya sekilas seperti macaroni schotel. Makanan ini biasanya dapat kita jumpai di restoran-restoran yang menyajikan Karena harganya yang cukup mahal, banyak industri-industri rumahan yang menjual mentai rice dengan harga ekonomis. Resep Salmon MEntai Rice ini juga bisa jadi ide bisnis kuliner Endeusiast, nih.