Easiest Way to Cook Tasty Tumis Pakcoy Tauge Tahu

Tumis Pakcoy Tauge Tahu.

You can have Tumis Pakcoy Tauge Tahu using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tumis Pakcoy Tauge Tahu

1. Prepare 2 Bonggol of pakcoy, potong².
2. You need Segenggam of tauge.
3. It's 4 buah of tahu, potong kotak kecil, goreng ½ matang.
4. It's 1/2 sdt of merica bubuk.
5. You need 1 sdt of kecap asin.
6. Prepare 1/2 sdt of garam.
7. You need 1/2 sdt of kaldu bubuk.
8. Prepare 1 sdt of gula pasir.
9. Prepare 250 ml of air.
10. Prepare Secukupnya of minyak untuk menumis bumbu.
11. You need of 🍀Bumbu Iris :.
12. You need 4 siung of bawang putih, iris tipis.
13. It's 3 siung of bawang merah, iris tipis.
14. Prepare 1 tangkai of daun bawang, iris serong.
15. You need 1 buah of cabe merah besar, iris tipis (sy buang bijinya).

Tumis Pakcoy Tauge Tahu step by step

1. Siapkan bahan²..
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih sampai harum dan matang, tambahkan air, garam, kaldu bubuk, gula pasir, merica bubuk dan kecap asin. Aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa. Masukkan tahu dan pakcoy. Aduk rata. Setelah agak layu masukan tauge, daun bawang dan cabe merah. Masak sebentar sampai tauge sedikit layu. Matikan api.
3. Taruh ke piring saji. Siap di hidangkan 🤩.
4. Selamat mencobaaa 🤗🥰..